Michelle Algo pra Contar: fevereiro 2014

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Macarronada com Carne Moída

Gente é bem fácil essa receita, e bem rápida também, aproveitem!!!!

INGREDIENTES :

1 pacote(s) de espaguete
500 gr de patinho moído(s)
1 caixinha(s) de molho de tomate
1 dente(s) de alho
1 tablete(s) de caldo de carne
1 caixinha(s) de creme de leite
2 unidade(s) de tomate
1 unidade(s) de cebola pequena(s)
2 colher(es) (sopa) de azeitona verde
2 colher(es) (sopa) de champignon em conserva
quanto baste de óleo de soja Sadia
quanto baste de queijo ralado.

Preparação:

Bata a cebola, o tomate e metade do molho de tomate. Reserve. Em uma panela, coloque um fio de óleo e o alho amassado. Refogue e, após dourar, coloque a carne (sem tempero). Deixe cozinhar um pouco. Acrescente 2 colheres (sopa) do molho de tomate, a azeitona e o champignon. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Em seguida, coloque 1/2 tablete de caldo de carne e, se necessário, corrija o sal. Logo após, junte o molho batido à carne e deixe engrossar um pouco mais. Então, desligue o fogo e coloque o creme de leite. Sirva com o macarrão (cozido conforme as instruções da embalagem), finalize com queijo ralado à gosto e sirva.

Olha aqui o link dessa receita: http://www.moo.pt/receitas/receita/pratos_principais/macarronada_com_carne_moida/xcGRsBvQDUe4wDHE/